Serniczki w kształcie serca

Przygotowanie

1. Maliny podgrzej w garnuszku (jeżeli były zamrożone- rozmroź). Dodaj 2 łyżeczki żelatyny.
2. Malinowy mus przelej do foremek w kształcie napełniając  1/3 wysokości. Włóż do lodówki na kilka godzin.
3. 2 łyżeczki żelatyny rozpuść w 1/3 szklanki ciepłej wody.
4. Serek homogenizowany zmiksuj z miodem, dodaj rozpuszczoną żelatynę
5. Serową masę przelej do foremek. Włóż do lodówki na kilka godzin.
6. Przed podaniem przelej każdą z foremek gorącą wodą, co ułatwi jej wyjęcie. Podawaj musem malinowym do góry