Składniki
- mąka orkiszowa 100g
- ser ricotta 200g
- jaja kurze 2 sztuki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- erytrol 2 łyżki
- oliwa z oliwek 1 łyżka – do smażenia
Przygotowanie
- Wszystkie składniki zmiksuj (lub dokładnie wymieszaj)
- Na rozgrzaną patelnię z oliwą wylewaj placuszki i smaż na złoty kolor
- Podawaj z ulubionymi owocami