
Składniki
- bułka pszenna pełnoziarnista 1 sztuka
- papryka 1/4 sztuki
- szpinak 1 garść
- jaja kurze 1 sztuka
- oliwa z oliwek 1 sztuka
- sól i pieprz szczypta
Przygotowanie
- Odetnij wierzch bułki i wyjmij jej wnętrze.
- Na rozgrzanej patelni podsmaż szpinak i pokrojoną w kostkę paprykę.
Farsz przełóż do bułeczki. Na wierz wbij jajko.
- Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 15 minut. Podawaj na gorąco.