Wprowadź dziecko do świata pysznych i kolorowych warzyw
Często spotykam się w gabinecie z tym, że dziecko nie lubi warzyw bo ich nie zna. W jego diecie występują te podstawowe: pomidor, ogórek, papryka, brokuł.
A reszta warzyw? Nie miał okazji ich spróbować.
Zabierz malucha na targ, do warzywniaka- pozwól wybrać warzywa, które wydają mu się ciekawe. Razem poszukajcie przepisu i przygotujcie wspólnie posiłek.
Zmieniaj formę podania
Twoje dziecko nie lubi marchewki w postaci puree na talerzu? Może problem leży w formie podania, a nie samym warzywie?
Naucz się przyrządzać smaczne warzywa.
Większość warzyw nie ma nadzwyczajnego smaku, a dodatkowo podane w nieestetyczny sposób nie będą atrakcyjne dla dziecka.
Staraj się łączyć smaki i fakturę, tak żeby przygotowane danie było poezją dla kubków smakowych.
Bądź dobrym marketingowcem
To do nas należy przekonanie i zachęcenie maluchów, że warzywa są smaczne i potrzebne do prawidłowego rozwoju.
Bądź wzorem dla swojego malucha:
– Mów gdy warzywo Ci smakuje, opowiadaj o tym;
– Nie bój się przyznawać, gdy nie lubisz któregoś warzywa;
– Stwórzcie szwedzki stół- przygotuj kilka różnych warzyw i zapytaj na które maluch ma ochotę;
– Zwiększaj ilość warzyw na swoim talerzu.
Jedz, baw się i ucz!
Brzmi tajemniczo?
A pomyślałeś kiedyś, żeby zorganizować w domu „ włoską/ hiszpańską/ meksykańską” sobotę?
Jeżeli chcesz wiedzieć więcej zajrzyj do Krainy Dietetyka i artykułu pt. „Jedz warzywa będziesz wielki?” lub kliknij TUTAJ
Autorem tych słów i koncepcji kart pracy jest Dietetyk kliniczny i Psychodietetyk Joanna Piotrowska