
Składniki
- Ziemniaki 7 sztuk
- Cebula 1 sztuka
- Czosnek 1 ząbek
- Seler (korzeń) 1/2 sztuki
- Pietruszka (korzeń) 1 sztuka
- Bulion warzywny 1 litr
- Śmietana 30% tł 120 ml
- Masło 2 łyżki
- Groszek zielony (może być mrożony) garść
- Chleb pełnoziarnisty 2 kromki
Przygotowanie
- Warzywa obierz oraz pokrój w małą kosteczkę
- W garnku rozpuść masło, wrzuć pokrojone warzywa, dolej bulion i gotuj przez około 20-30 min
- Dodaj śmietankę. Zblenduj
- Dodaj groszek. Podawaj z pokrojonym chlebem