Składniki
- masło 100g
- jaja kurze 4 sztuki
- mąka kukurydziana 3/4 szklanki
- mąka owsiana 1/4 szklanki
- cukier/ ksylitol 1 łyżka
- proszek do pieczenia szczypta
- twaróg 100g
- borówki garść
Przygotowanie
- Rozpuść masło z cukrem i szklanką wody
- Dodaj mąkę kukurydzianą oraz owsianą, proszek do pieczenia i wymieszaj. Pozostaw do wystudzenia
- Masę przełóż do kielicha miksera. Dodawaj po jednym jajku i miksuj
- Formuj kształt okręgów (najłatwiej za pomocą rękawa cukierniczego). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180^C przez 20-25 minut
- Podawaj z twarogiem i świeżymi owocami