Dzisiejsza lista zakupów będzie krótka, a przepis na shake idealnie wpisze się w letnie upały. Shake na zimnym mleku (można użyć również roślinnego, np migdałowego) z bananem, kakao, masłem orzechowym i daktylami smakuje jak lodowy snikers.
Masło orzechowe nadaje tutaj wyrazistości, oraz, kiedy wybierzecie je z kawałkami orzechów, doda do płynnej konsystencji shake’a coś do schrupania.
Ale jak to jest z tym masłem orzechowym? Czym ono właściwie jest?
Masło orzechowe to nic innego jak rozdrobnione, prażone orzechy. Wyrabia się je z różnych odmian, natomiast najczęściej spotkać można masło z orzechów arachidowych, które w codziennej diecie są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Popatrzmy na wartość odżywczą 1 łyżki stołowej (ok. 15 g) masła orzechowego z orzechów ziemnych:
- wartość energetyczna – 94 kcal,
- zawartość białka – 3,8 g,
- zawartość tłuszczu – 8 g,
- zawartość węglowodanów – 1,5 g,
- zawartość błonnika pokarmowego – 1,1 g,
- zawartość wapnia – 7 mg,
- zawartość cynku – 0,4 mg.
Jakie masło orzechowe wybrać?
Niewątpliwie najbardziej wartościowe będzie masło wykonane ze 100% określonych orzechów, bez dodatku soli, cukru oraz innych składników.
Im większa zawartość orzechów w składzie, tym większa ilość wartościowych składników odżywczych i co za tym idzie – korzystniejszy wpływ na ogólną kondycję zdrowotną organizmu człowieka.
Masło orzechowe możesz wykonać również samodzielnie w domu. Przygotowanie go jest bardzo proste! Podprażone orzechy wystarczy zmiksować.
Wydrukuj listę zakupów i wspólnie z dzieckiem wybierz się do sklepu. Weźcie ze sobą długopis lub kredkę i niech dziecko samodzielnie szuka produktów (dlatego właśnie są one w wersji rysunkowej) i odznacza znalezione.
Darmowa dostawa od