Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na placuszki z kaszy manny. Kasza manna szczególnie popularna jest wśród rodziców maluchów. Dlaczego? Jest sycąca i łatwo przyswajalna.
A co ciekawe, szacuje się, że jest jednym z najdawniejszych produktów spożywczych.
Zastosowanie kulinarne:
- ugotowana na mleku,
- do ciasteczek i placków,
- krem do ciasta,
- zupy,
- pulpety,
- kotlety,
- do gołąbków,
- jako zagęstnik do sosów zamiast mąki,
- do sałatek,
- do warzyw faszerowanych,