Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na placuszki z kaszy manny. Kasza manna szczególnie popularna jest wśród rodziców maluchów. Dlaczego? Jest sycąca i łatwo przyswajalna.

A co ciekawe, szacuje się, że jest jednym z najdawniejszych produktów spożywczych.

Zastosowanie kulinarne:

  • ugotowana na mleku,
  • do ciasteczek i placków,
  • krem do ciasta,
  • zupy,
  • pulpety,
  • kotlety,
  • do gołąbków,
  • jako zagęstnik do sosów zamiast mąki,
  • do sałatek,
  • do warzyw faszerowanych,

Autor Jacqueline Rowiecka

Dietetyk kliniczny, psychodietetyk dzieci i dorosłych